Premi e riconoscimenti
James Suckling
2011
93/100
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
Gambero Rosso
2009
Tre bicchieri
Veronelli
2011
Veronelli
2010
Veronelli
2009
Wine Spectator
2011
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
93/100
nome completo
Toscana IGT Picconero Tenuta Montebello Tolaini 2011
New
annata
2011
origine
Toscana
vitigno
Merlot 65%, Cabernet Franc 35%
affinamento
Barriques nuove di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa, peperone, liquirizia, vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃

Degustazione

Il Toscana Picconero della Tenuta Montebello di Tolaini nasce in vigneti situati nel comune senese di Castelnuovo Berardenga, in Toscana.

È prodotto prevalentemente con uve Merlot e con uve Cabernet Franc, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in tank di legno a temperatura controllata, con macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni. Dopo la malolattica in barriques nuove di rovere francese, il vino affina sempre in barriques per 24 mesi e in bottiglia per ulteriori 12 mesi.

Si caratterizza per un colore rosso rubino molto carico con riflessi granati. Al naso si apre con netti aromi di frutta rossa e peperone, arricchiti con note di liquirizia e vaniglia. Al palato risulta complesso e strutturato, con tannini morbidi e rotondi, sentori di frutti rossi e un retrogusto di vaniglia e note balsamiche.

Perfetto per accompagnare i primi piatti e le carni rosse, questo vino rosso è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

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