2012
33,96 €
25,73 IVA inc.
nome completo
Toscana IGT Philip Marchesi Mazzei 2012
New
denominazione
Toscana IGT
annata
2012
origine
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
abbinamenti
Selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
MAZZEIPHILIP2012

degustazione

Il Toscana Rosso Philip di Mazzei è dedicato all'illustre antenato di famiglia Filippo Philip Mazzei (1730-1816), appassionato viticoltore, pensatore liberale e cittadino del mondo.

È prodotto con un blend di uve Cabernet Sauvignon, coltivate e selezionate nelle tenute di Fonterutoli e Belguardo, quindi raccolte a mano durante il mese di settembre. Successivamente alla fermentazione a temperatura controllata di 28-30°C per circa 16 giorni, il vino affina in piccoli fusti di rovere francese e americano per 24 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Philip è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet nobile e complesso. Al palato risulta intenso, corposo, piacevolmente maturo ed intrigante, con un retrogusto lungo, complesso e fresco.

Perfetto per accompagnare cacciagione, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati e piatti speziati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Marchesi Mazzei

La storia della famiglia Mazzei ha inizio già dal XI Secolo ed è strettamente legata non solo alla tradizione vitivinicola toscana, ma anche a tutta la vita culturale della regione. Fin dalle loro origini, infatti, i Mazzei svolgono l'attività di viticoltori e sono figure importanti nella società fiorentina.

Ancora oggi, la famiglia Mazzei è a capo di una delle realtà vitivinicole più affermate d'Italia, guidata da un impegno continuo nella ricerca dell'eccellenza, da una volontà di valorizzazione del territorio e da un rigoroso rispetto per l'ambiente, che si concretizza anche nella scelta di autoproduzione dell'energia.

Con l'acquisizione delle tenute Belguardo, situata nel territorio della Maremma toscana, e Zisola, nel comune siciliano di Noto, la famiglia Mazzei ha allargato la propria produzione, aprendosi a due delle zone più promettenti d'Italia.

altri suggerimenti

17 prodotti di Marchesi Mazzei - vedi tutti

Toscana Rosato Belguardo

2014
Marchesi Mazzei
Antipasti, primi piatti, pizza, pesce, verdura
15,47€
9,98€
Aggiungi

Toscana Rosso Mix 36

2011
Marchesi Mazzei
Arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati, funghi, tartufi
54,29€
41,50€
Aggiungi
Pesce, carni bianche, risotti, funghi
20,74€
15,29€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Toscana Sangiovese Drumo

2013
Tenuta Rubbia al Colle Suvereto
Primi piatti, affettati e salumi, formaggi freschi, antipasti
12,61€
9,18€
Aggiungi

Toscana Rosso Turpino

2010
Querciabella
Affettati e salumi, carni bianche, formaggi stagionati
46,67€
36,40€
Aggiungi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
27,86€
17,90€
Aggiungi
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
80,72€
57,75€
Aggiungi

Toscana Rosso Vigorello

2011
Azienda Agricola San Felice
Arrosti, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
31,80€
24,48€
Aggiungi

Toscana Rosso Quadratorosso

2014
OT Oliviero Toscani
Carni rosse, carni bianche, arrosti
15,66€
10,13€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.