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2012
nome completo
Toscana IGT Paleo 2020 Le Macchiole
New
denominazione
Toscana
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Franc 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ribes nero, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Paleo 2020 Le Macchiole

0,75 ℓ
96
119 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  158,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Disponibilità limitata: è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati, Carni in umido
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
Acquista entro 11 ore e 55 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Estremamente accattivante con nuance femminili di cipria e sandalo ricorda un’ importante presenza di prugne nere, visciole, pepe rosa, bacche di ginepro e aghi di pino. In sottofondo le sfumature di succo di mandarino e guaranà complessano la matrice. Corpo pieno, tannini setosi perfettamente maturi e polimerizzati ed un finale salato che chiude integro e si sposa perfettamente con una lieve presenza amaricante tipica della matrice che portano una buona quantità di materia e sono ben supportate dalla spina dorsale acida. Meglio dal 2025.

Il Toscana Rosso Paleo della Cantina Le Macchiole nasce in vigneti situati nel comune di Bolgheri.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Franc, raccolte a mano tra la seconda e la terza settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 14 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino profondo. Al naso si apre con sentori di ribes, arricchiti da piacevoli note speziate di caffè e tè verde. Al palato risulta ricco e profondo, con tannini molto fitti.

Perfetto per accompagnare arrosti e umidi, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

Media Voti
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