nome completo
Toscana IGT Narà Salustri 2015
New
annata
2015
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, pesca, erbe
abbinamenti
Primi piatti, carni bianche, carni bianche alla brace, verdura
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Narà di Salustri nasce in vigneti a conduzione biologica, situati alle pendici del Monte Amiata, nel cuore della Maremma.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte interamente a mano nella prima metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio ad una temperatura di massimo di 17°C, cui segue un ulteriore passaggio in acciaio, dove il prodotto stabilizza e affina le sue caratteristiche organolettiche.

Il Narà di Salustri è caratterizzato da un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso spiccano intensi sentori di agrumi e pesca, arricchiti da note erbacee. In bocca si dimostra ...

Perfetto per accompagnare primi piatti, questo vino è ideale in abbinamento con carni bianche e verdura.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

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