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Toscana IGT Masseto 2016 Ornellaia

0,75 L
900   IVA inc.    (1.200 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Veronelli
2016
Wine Spectator
2016
97/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
100/100
premi delle altre annate
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
98/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
100/100
Veronelli
2014
James Suckling
2014
92/100
Veronelli
2013
Bibenda
2013
Luca Maroni
2013
94/99
Robert Parker Wine Advocate
2012
95/100
nome completo
Toscana IGT Masseto 2016 Ornellaia
New
denominazione
Toscana
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Prugna, Cioccolato fondente, Funghi
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,74 / 5
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Prodotto votato da 34 utenti

Descrizione

Masseto è l’eccellenza fatta vino. Un vino leggendario, proveniente da un terroir dalle caratteristiche vocazionali uniche. Ritenuto all’unanimità come uno dei vini più prestigiosi al mondo.

Ottenuto da una magistrale interpretazione di uve Merlot in purezza, provenienti da tre sottozone dell'omonimo vigneto Masseto, vale a dire Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto, favorito dalla compresenza di un clima mite-temperato e delle brezze che soffiano nei paraggi della distesa marina. La vendemmia viene condotta con estrema cura e attenzione. Segue pigiatura soffice dei grappoli e fermentazione in vasche di acciaio ad una temperatura di 25-28°C per 25 giorni, con macerazione a contatto con le bucce. Dopo i primi 12 mesi di affinamento separato in barrique, il vino sosta nei medesimi recipienti per ulteriori 12 mesi dopo l'assemblaggio, per un totale di 24 mesi di elevazione.

Rosso rubino al calice, il Masseto esprime al naso un bouquet ampio e intenso, con sentori che ricordano la ciliegia e la prugna, accompagnate da note complesse di cioccolato fondente e di funghi tipiche dei grandi rossi. In bocca assume una struttura e un'eleganza di rilievo, risultando al contempo fresco e rotondo, di piacevole armonicità e tannicità.

Vino che può rimanere in cantina per oltre 15 anni, il Masseto si abbina egregiamente a piatti importanti a base di carne arrosto e di selvaggina, o anche con formaggi di media-lunga stagionatura.

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