Toscana IGT Masseto 2016 Ornellaia

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2016
Due bicchieri
Veronelli
2016
Wine Spectator
2016
97/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
100/100
Bibenda
2016
James Suckling
2016
100/100
Wine Enthusiast
2016
95/100
Decanter
2016
98/100
premi delle altre annate
Veronelli
2017
Corriere della Sera
2017
I migliori 100 vini d'Italia
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
98/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
100/100
Veronelli
2014
James Suckling
2014
92/100
Veronelli
2013
Bibenda
2013
Luca Maroni
2013
94/99
Robert Parker Wine Advocate
2012
95/100
nome completo
Toscana IGT Masseto 2016 Ornellaia
New
denominazione
Toscana
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Prugna, Cioccolato fondente, Funghi
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,79 / 5
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Descrizione

Masseto è l’eccellenza fatta vino. Un vino leggendario, proveniente da un terroir dalle caratteristiche vocazionali uniche. Ritenuto all’unanimità come uno dei vini più prestigiosi al mondo.

Ottenuto da una magistrale interpretazione di uve Merlot in purezza, provenienti da tre sottozone dell'omonimo vigneto Masseto, vale a dire Masseto Centrale, Masseto Junior e Masseto Alto, favorito dalla compresenza di un clima mite-temperato e delle brezze che soffiano nei paraggi della distesa marina. La vendemmia viene condotta con estrema cura e attenzione. Segue pigiatura soffice dei grappoli e fermentazione in vasche di acciaio ad una temperatura di 25-28°C per 25 giorni, con macerazione a contatto con le bucce. Dopo i primi 12 mesi di affinamento separato in barrique, il vino sosta nei medesimi recipienti per ulteriori 12 mesi dopo l'assemblaggio, per un totale di 24 mesi di elevazione.

Rosso rubino al calice, il Masseto esprime al naso un bouquet ampio e intenso, con sentori che ricordano la ciliegia e la prugna, accompagnate da note complesse di cioccolato fondente e di funghi tipiche dei grandi rossi. In bocca assume una struttura e un'eleganza di rilievo, risultando al contempo fresco e rotondo, di piacevole armonicità e tannicità.

Vino che può rimanere in cantina per oltre 15 anni, il Masseto si abbina egregiamente a piatti importanti a base di carne arrosto e di selvaggina, o anche con formaggi di media-lunga stagionatura.

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