Toscana IGT Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2016

0,75 L
39,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Disponibilità
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premi delle altre annate
Bibenda
2015
Robert Parker Wine Advocate
2014
92/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
92/100
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
91/100
Wine Spectator
2012
92/100
Wine Enthusiast
2004
93/100
nome completo
Toscana IGT Cabernet Sauvignon Maestro Raro Fèlsina 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Tabacco, cuoio, note fruttate
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,63 / 5
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Descrizione

Il Toscana Maestro Raro di Fèlsina nasce in vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena.

È prodotto interamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28-30°C, per 16-20 giorni. Successivamente il vino affina per 18-20 mesi in barriques di rovere francese e per altri 8-10 mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Il Maestro Raro di Fèlsina presenta un colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con sentori di piccoli frutti e tabacco, arricchiti con note di cuoio e di rovere. Al palato risulta pieno, caldo e armonico, con un elegante retrogusto ampio e persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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