Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2004
93/100
Espresso
2011
Veronelli
2010
Veronelli
2011
Wine Spectator
2011
90/100
Wine Spectator
2012
92/100
Wine Spectator
2009
95/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2007
92/100
Bibenda
2014
nome completo
Toscana IGT Maestro Raro Fèlsina 2013
New
annata
2013
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Piccoli frutti, tabacco, cuoio
abbinamenti
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Toscana Maestro Raro di Fèlsina nasce in vigneti situati nel comune di Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena.

È prodotto interamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28-30°C, per 16-20 giorni. Successivamente il vino affina per 18-20 mesi in barriques di rovere francese e per altri 8-10 mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Il Maestro Raro di Fèlsina presenta un colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con sentori di piccoli frutti e tabacco, arricchiti con note di cuoio e di rovere. Al palato risulta pieno, caldo e armonico, con un elegante retrogusto ampio e persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Fèlsina

La cantina Fèlsina, situata nel cuore della Toscana, venne fondata nel 1966 dalla famiglia Poggiali. L'azienda nasce dall'idea di creare un'azienda vitivinicola moderna, ma sempre nel rispetto della tradizione.

Fèlsina ha un grande spirito innovativo pur mantenendo un forte legame verso la propria terra, di cui difende la fertilità naturale lavorando in un contesto di sperimentazione che va dalla biodinamica alle più moderne tecnologie. L'azienda ha responsabilità profonda non solo in vigna, ma in tutto il suo ecosistema, per preservare le caratteristiche e le peculiarità dell'ambiente controllando l'impatto umano.

altri suggerimenti
Vino Spumante Brut
Fèlsina
Affettati e salumi, antipasti, aperitivi, pesce
19,01€
14,72€
Sconto
23%
In scadenza
Toscana Maestro Raro
2014
Fèlsina
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
44€
31,04€
Sconto
29%
In scadenza
Chianti Colli Senesi Berardenga
2015
Fèlsina
Funghi, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
14,50€
9,66€
Sconto
33%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Toscana Rosso Belnero
2013
Banfi
Carni rosse alla brace, zuppe e minestre, formaggi stagionati
18,04€
13,80€
Sconto
24%
In scadenza
Toscana Rosso Le Redini
2014
Cavalli - Tenuta degli Dei
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
29€
22,08€
Sconto
24%
In scadenza
Toscana Merlot Antenata
2013
Bindella
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
52,66€
36,78€
Sconto
30%
In scadenza
Toscana Rosso Gran Sigillo
2015
Ruffino
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati, aperitivi
10,43€
7,02€
Sconto
33%
In scadenza
Toscana Rosso Tenuta Frescobaldi di Castiglioni
2014
Frescobaldi
Selvaggina, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
20,39€
13,46€
Sconto
34%
Toscana Rosso Philip
2014
Marchesi Mazzei
Selvaggina, formaggi stagionati
34€
25,76€
Sconto
24%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.