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Toscana IGT Le Volte dell' 2018 Ornellaia

0,75 L
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 54 minuti per riceverlo entro venerdì 07 agosto.
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2017
92/100
James Suckling
2017
91/100
AIS
2016
Wine Spectator
2016
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
91/100
James Suckling
2016
92/100
Bibenda
2015
James Suckling
2015
92/100
Veronelli
2014
Luca Maroni
2014
90/99
James Suckling
2014
90/100
Wine Spectator
2013
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
90/100
nome completo
Toscana IGT Le Volte dell' 2018 Ornellaia
New
denominazione
Toscana
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 67%, Cabernet Sauvignon 20%, Sangiovese 13%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mora, Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,47 / 5
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Prodotto votato da 43 utenti

Descrizione

Le Volte dell'Ornellaia sorge in una delle zone più vocate della Toscana, nel cuore della DOC Bolgheri.

Deriva da un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, vendemmiate separatamente e lentamente, varietà per varietà, grappolo per grappolo, tra la fine di agosto e la prima metà di ottobre. La vinificazione avviene separata per i diversi vitigni all'interno di piccole vasche di acciaio. Segue la malolattica, sempre in acciaio, e affinamento di 10 mesi in barrique che prima erano state utilizzate per l'Ornellaia.

Le Volte dell'Ornellaia appare nel calice di un colore rosso rubino intenso e concentrato. Al naso spiccano note fresche e croccanti di amarena, di mora e di frutta a polpa rossa. È un vino succulento e possente, complesso e strutturato, con una trama tannica , in totale assenza di spigoli o durezze.

Straordinario in compagnia di brasati e cacciagione, può trovare abbinamento con le carni rosse e i formaggi stagionati.

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