nome completo
Toscana IGT La Balena 2015 Petra
New
denominazione
Toscana
annata
2015
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Viognier 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Agrumi, Macchia mediterranea
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT La Balena 2015 Petra

0,75 ℓ
20,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Verdura, Pesce, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Viognier La Balena nasce nei vigneti in Val di Cornia dell'azienda Petra, nei pressi di Suvereto.

Questo vino viene realizzato interamente con uve Viognier, raccolte e selezionate manualmente. Dopo una breve macerazione sulle bucce, il vino viene posto in serbatoi d'acciaio dove svolge il processo evolutivo per circa sei mesi. Segue l'imbottigliamento e l'affinamento in vetro prima della messa in commercio.

Il Viognier La Balena si presenta con un giallo paglierino molto luminoso. Al naso offre espressioni eleganti floreali, a cui seguono note agrumate e delicati sentori erbacei si sfondo. In bocca denota una buona sapidità che, unita ad una freschezza vivace, acoompagna un finale di buona persistenza.

Si abbina molto bene a piatti a base di pesce ed uova, ottimo con verdure e formaggi freschi caprini.

Media Voti
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