Toscana IGT Syrah Il Fortino 2015 Tenuta del Buonamico

Direttamente dai vigneti di Cercatoia del Comune di Montecarlo, si origina questo vino, frutto di uve Syrah vinificate in purezza, che provengono dalla vigna di Syrah più antica d’Italia. Fermenta in acciaio e affina in barrique di rovere francese per circa 18 mesi.

Vino dal colore rosso carico con riflessi che virano verso il violaceo, ha un profumo ampio, intenso e persistente, con sentori di frutti di bosco, note speziate e balsamiche. Al palato si mostra sapido, di struttura ed equilibrio e dal tannino vellutato, ben bilanciato in freschezza e nel corpo.

È il vino ideale per sposare amabilmente carni rosse, carni bianche salsate e alla griglia, come anche arrosti con contorni di erbette profumate.