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Toscana IGT Haiku 2017 Castello di Ama

0,75 L
49,90 €
39,90   IVA inc.    (53,20 €/L)
- +
Sconto 3%
77,41 €  IVA inc.
Sconto 5%
113,72 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse alla brace, Funghi, Ragù di carne, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 13 ore e 33 minuti per riceverlo entro giovedì 28 maggio.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
92/100
Wine Spectator
2014
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
92/100
James Suckling
2014
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
92/100
James Suckling
2013
92/100
Veronelli
2010
nome completo
Toscana IGT Haiku 2017 Castello di Ama
New
denominazione
Toscana
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 50%, Cabernet Franc 25%, Merlot 25%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,87 / 5
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Prodotto votato da 28 utenti

Descrizione

Il Toscana Rosso Haiku di Castello di Ama nasce nel vigneto Montebuoni, situato sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.

È prodotto con uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc, raccolte interamente a mano. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 30-32°C per 25 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet intenso, con sentori di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta fresco ed elegante, con un corpo complesso, armonico e piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e piatti a base di funghi, è ideale in abbinamento a primi piatti con ragù di carne e formaggi stagionati.

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