Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2015 Barbanera

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni in umido, Ragù di carne, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
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premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2015
99/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2016
99/99
nome completo
Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2015 Barbanera
New
denominazione
Toscana
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Blend Di Uve Rosse
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato bianco, Frutta sotto spirito, Mirtillo, Mora selvatica, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,89 / 5
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Descrizione

Gigino è un omaggio a Luigi Barbanera, figlio dei fondatori Altero Barbanera e Maria Franceschini, che seguì le orme dei genitori e trasmise la sua passione e la sua dedizione alle generazioni future. Un gesto d'affetto, un inno alla sua memoria, un omaggio alla sua tenacia.

Si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino intenso con venature porpora. Il naso è un tripudio di mirtillo, mora selvatica e frutta sotto spirito, seguiti da eleganti sentori speziati di vaniglia e cioccolato bianco. Il sorso è strutturato e persistente, con un evidente richiamo alle sensazioni percepite all'olfatto.

Ideale in compagnia di tutti i piatti strutturati e abbondanti. Si esalta con un cervo arrosto guarnito con crema di mirtilli rossi.

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