Toscana IGT Galestro 2017 Ruffino

Il Toscana Bianco Galestro di Ruffino nasce in vigneti situati nel cuore della Toscana. Il Ponte d'Oro è un vino semplice e fresco, rappresentando perfettamente le più antiche tradizioni toscane.

È prodotto con uve Trebbiano, Malvasia e Chardonnay, raccolte durante la seconda metà di settembre. Dopo una pigiatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti alla temperatura controllata di 8°C, prima di essere imbottigliato.

Il Galestro è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi di fiori di campo, arricchiti da piacevoli sentori di mela Golden. Al palato risulta fragrante, piacevolmente fresco e con un retrogusto agrumato.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.