2014
Bindi Sergardi
11,40 €
7,31 IVA inc.
nome completo
Toscana IGT Bianco Oriolus Bindi Sergardi 2014
New
denominazione
Toscana IGT
annata
2014
origine
Toscana
vitigno
Trebbiano, Malvasia, Chardonnay
affinamento
Pesca, pera
formato
0.75 L
aromi
Pesca, pera
abbinamenti
Aperitivi, pesce
grado alcolico
12%
temperatura
12℃
codice prodotto
BINDIORIOLUS2014

degustazione

Il Toscana Bianco Oriolus di Bindi Sergardi nasce negli storici vigneti del Querciatello della Fattoria di Mocenni, situata sulle colline senesi di Castelnuovo Berardenga.

È prodotto con uve Trebbiano, Malvasia e una piccola parte di uve Chardonnay, raccolte interamente a mano. Il mosto ottenuto dalla diraspatura e pressatura delle uve fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino viene affinato nei medesimi recipienti per qualche mese prima di essere imbottigliato.

L'Oriolus è caratterizzato da un colore bianco carta con riflessi dorati. Il vino presenta un bouquet intenso, con piacevoli sentori fruttati di pesca e pera. Al palato risulta piacevolmente fresco, sapido e con una buona acidità.

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Bindi Sergardi

Bindi Sergardi nasce dall’unione di due antiche famiglie, i Bindi, dalla zona di Chiusi, e i Sergardi, da Siena, e rappresenta oggi la simbiosi di esse. Azienda a conduzione familiare, è rimasta nella stessa proprietà, che si è trasmessa per successione naturale, già dal 1349.

Grazie a una lunga esperienza, la Bindi Sergardi ha potuto ottimizzare e innovare le tecniche di vinificazione, con il risultato di produrre un vino fresco e moderno, che al contempo rispetta la grande tradizione famigliare e le peculiarità del territorio in cui prende vita.

altri suggerimenti

1 prodotto di Bindi Sergardi

Chianti Poggio Al Sorbo

2013
Bindi Sergardi
Primi piatti, carni bianche, carni rosse, formaggi stagionati
11,40€
7,31€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Toscana Trebbiano

2014
Capezzana Contini Bonacossi
Carni bianche, verdura
22,30€
17,65€
Aggiungi
Crostacei, pesce, formaggi freschi, zuppe e minestre
10,90€
8,06€
Aggiungi

Toscana Chardonnay Gavignano

2015
Villa Travignoli
Antipasti, primi piatti, pesce, risotti
11€
8,06€
Aggiungi

Toscana Vermentino Ammiraglia Massovivo

2015
Marchesi de' Frescobaldi
Pesce, crostacei, primi piatti, verdura
10,90€
9€
Aggiungi

Toscana Bianco Montepetri

2014
Pasolini dall'Onda
Aperitivi, carni bianche, pesce, crostacei
9,90€
7,50€
Aggiungi
Carni bianche, pesce, sushi
12,50€
9,08€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.