nome completo
Toscana IGT Bianco Albios Tenuta Il Corno 2014
New
annata
2014
origine
Toscana
vitigno
Trebbiano, Malvasia bianca
formato
0,75 L
aromi
Frutta fresca, ananas, mela, fiori
abbinamenti
Aperitivi, pesce, carni bianche, piatti vegetariani
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Toscana Bianco Albios delle Tenuta Il Corno nasce in vigneti situati nel cuore della Val di Pesa, nella cantina costruita nel XII secolo ad opera di un'antica famiglia fiorentina, di origine pistoiese, i Del Corno.

E' prodotto con uve Trebbiano e Malvasia bianca, raccolte durante l'ultima settimana di Agosto. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18-20°C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.

L'Albios è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdi cristallino. Al naso si apre con un bouquet fresco e persistente, con sentori di ananas e mela, arricchiti da piacevoli profumi di fiori gialli. Al palato risulta fresco, piacevolmente equilibrato e vivace.

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenuta Il Corno

La Tenuta il Corno è una delle più belle Tenute della Val di Pesa, costruita nel XII secolo ad opera di un'antica famiglia fiorentina, di origine pistoiese, i Del Corno. Nel 1523, in pieno Rinascimento entrò a far parte del patrimonio della Famiglia Strozzi, divenne la residenza estiva del Granduca, acquistando grande notorietà.

Alla fine del 1800 la tenuta viene acquista dalla famiglia Frova, da sempre innamorata della Toscana e della cultura vitivinicola. Attualmente i Conti Frova Arroni di Arrone continuano a sviluppare con amore e determinazione l’attività vitivinicola, unendo all’alta tecnologia di produzione una particolare sensibilità alla tradizione ed alla tipicità del territorio toscano.

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