Toscana IGT Belvento Sangiovese 2018 Petra

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 54 minuti per riceverlo entro lunedì 26 ottobre.
nome completo
Toscana IGT Belvento Sangiovese 2018 Petra
New
denominazione
Toscana
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Eucalipto, Humus, Pepe nero, Prugna
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Descrizione

Il Toscana Belvento Sangiovese di Petra nasce in vigneti situati nello splendido paesaggio della Maremma Toscana.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte e selezionate a mano nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, ad una temperatura controllata di 27°C. Dopo la malolattica, il vino affina per 12 mesi in botti di rovere e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino, luminoso e trasparente. Al naso si apre con eleganti profumi di prugne e amarene, arricchiti con sentori di timo, eucalipto, humus e con una decisa nota di pepe nero. Al palato risulta fresco e fruttato, con tannini morbidi ben integrati che accompagnano verso un finale gradevolmente balsamico.

Perfetto per accompagnare insaccati e carni rosse, è ideale in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati.

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