nome completo
Torrontés Oak Fermented El Porvenir 2016
New
annata
2016
origine
Argentina
vitigno
Torrontés 100%
affinamento
Barriques nuove di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta bianca, rosa
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Torrontés Oak Fermented della linea Laborum di El Porvenir nasce nel vigneto Finca El Retiro, situato nella Valle di Cafayate, nel cuore della rinomata regione vitivinicola di Mendoza.

È prodotto interamente con uve Torrontés, raccolte unicamente a mano nella seconda metà di febbraio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 13-15°Cper 25 giorni. In seguito alla malolattica, il vino affina per 6 mesi in barriques nuove di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Il Torrontés Oak Fermented Laborum di El Porvenir presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con fresche e intense note fruttate, arricchite da sentori floreali che ricordano la rosa. Al palato risulta strutturato ed equilibrato, di buona freschezza e persistenza.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare il pesce e i piatti speziati.

altri suggerimenti
Cafayate Single Vineyard Malbec Laborum
2015
El Porvenir
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
38€
26,90€

Potrebbero interessarti anche

Trebbiano d'Abruzzo Bianchi Grilli Per La Testa
2015
Torre dei Beati
Pesce, carni bianche, formaggi freschi
22€
14,50€
Venezia Giulia Vitovska
2015
Skerk
Antipasti, primi piatti, pesce
36,89€
26,56€
Bolgheri Bianco
2015
Donna Olimpia
Carni bianche, pesce, formaggi freschi
22€
15,90€
Colli Martani Grechetto Grecante
2016
Arnaldo Caprai
Aperitivi, pesce, carni bianche
18€
11,90€
Verona Trebbiano Turbiana
2015
Filippi
Primi piatti, pesce, carni bianche, crostacei, formaggi freschi
25,21€
15,20€
Sconto
40%
Sicilia Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino
2016
Firriato
Primi piatti, funghi, pesce
18€
11,90€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.