nome completo
Valle de Cafayate IG Oak Fermented Torrontés Laborum El Porvenir 2015
New
annata
2015
origine
Argentina
vitigno
Torrontés 100%
affinamento
Barriques nuove di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta bianca, rosa
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Torrontés Oak Fermented della linea Laborum di El Porvenir nasce nel vigneto Finca El Retiro, situato nella Valle di Cafayate, nel cuore della rinomata regione vitivinicola di Mendoza.

È prodotto interamente con uve Torrontés, raccolte unicamente a mano nella seconda metà di febbraio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 13-15°Cper 25 giorni. In seguito alla malolattica, il vino affina per 6 mesi in barriques nuove di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Il Torrontés Oak Fermented Laborum di El Porvenir presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si apre con fresche e intense note fruttate, arricchite da sentori floreali che ricordano la rosa. Al palato risulta strutturato ed equilibrato, di buona freschezza e persistenza.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare il pesce e i piatti speziati.

altri suggerimenti
Torrontés Oak Fermented 2016
El Porvenir
0,75 L
Aperitivi, pesce, piatti speziati
23 €
14,90 €
Valle de Cafayate IG Single Vineyard Malbec Laborum 2015
El Porvenir
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
38 €
26,90 €

Potrebbero interessarti anche

Terre di Chieti IGT Passerina 2017
Tenuta Ulisse
0,75 L
Primi piatti, crudi di pesce, fritture, formaggi freschi
15 €
9,90 €
Grüner Veltliner Handcrafted 2016
Arndorfer
0,75 L
Crudi di pesce, piatti asiatici, aperitivi
20 €
14,50 €
Trentino DOC Gewürztraminer 2017
Villa Vescovile
0,75 L
Formaggi stagionati, crostacei
16 €
10,90 €
Salento IGT Fiano Angiò 2017
Leone de Castris
0,75 L
Primi piatti
12 €
9,50 €
Vipava Valley Bela Organic White Wine 2016
Burja
0,75 L
Pesce, verdura
37 €
27 €
Sconto
qta'
Salento IGT Fiano 2017
Masseria Altemura
0,75 L
Pesce, verdura
14 €
11,50 €
Sconto
qta'
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.