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Premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2013
87/100
nome completo
Torrontés Classic Alta Vista Riserva 2016
New
annata
Riserva 2016
origine
Argentina
vitigno
Torrontés 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Rosa bianca, pera, pompelmo
abbinamenti
Pesce, aperitivi, crudi di pesce
grado alcolico
14 %
temperatura
8-10 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Torrontés Classic Reserva di Alta Vista nasce in vigneti situati a Mendoza, la zona vitivinicola più importante dell’Argentina.

È prodotto esclusivamente con uve Torrontés, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene, con una rapida macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina riposa per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato.

Il Torrontés Classic Reserva di Alta Vista è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con invitanti aromi di rosa bianca, arricchiti da gradevoli sentori fruttati di pera e pompelmo. Al palato risulta fresco e corposo, piacevolmente minerale.

Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce e il sushi. Ideale in abbinamento con i piatti tradizionali della cucina argentina.

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