Scheda tecnica
Toro 2009 Campo Alegre
Descrizione
Il Tinta de Toro Campo Alegre dell'omonima azienda nasce in vigneti situati nella meravigliosa regione spagnola di Toro, territorio che sta riscuotendo un grandissimo successo negli ultimi anni in campo enologico.>
È prodotto esclusivamente con uve Tinta de Toro, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con eleganti profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta rotondo, con tannini piacevolmente strutturati.
Perfetto per accompagnare arrosti e carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.