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Terre Siciliane IGT Zibibbo Pietranera 2018 Marco De Bartoli

0,75 L
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Aromatico
Ideale con
Crostacei, Crudi di pesce, Frutti di mare, Pesce, Sushi
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Bibenda
2018
premi delle altre annate
Bibenda
2012
nome completo
Terre Siciliane IGT Zibibbo Pietranera 2018 Marco De Bartoli
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2018
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Zibibbo 100%
affinamento
Acciaio, Barrique
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi
grado alcolico
11,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,81 / 5
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Descrizione

Il Sicilia Zibibbo Pietranera della cantina Marco de Bartoli nasce situati nella contrada di Samperi, a Marsala, nel cuore della Sicilia Occidentale.

È prodotto esclusivamente con uve Zibibbo, raccolte unicamente a mano durante la prima settimana di Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique per la durata di 6 mesi, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino carico. Al naso si apre con un intenso e complesso bouquet aromatico, arricchito da piacevoli note di agrumi e fiori. Al palato risulta fresco, piacevolmente aromatico e con un lungo finale leggermente amarognolo.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a crudi di pesce e sushi.

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