Terre Siciliane IGT Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè 2018

0,75 L
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Risotti, pesce, fritture
Disponibilità
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2017
95/99
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
90/99
Luca Maroni
2015
92/99
nome completo
Terre Siciliane IGT Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè Cantine Fina 2018
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
12 - 15 ℃
Media Voti
3,76 / 5
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Descrizione

Il Terre Siciliane Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè delle Cantine Fina nasce nei rinomati vigneti della bellissima Sicilia Occidentale.

È prodotto da uve Traminer Aromatico e da uve Sauvignon Blanc, tutte raccolte e selezionate manualmente nel mese di Settembre. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina per un primo periodo in serbatoi d'acciaio inox e successivamente per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con un elegante e fresco bouquet aromatico. Al palato risulta piacevolmente armonico e raffinato.

È perfetto per accompagnare risotti ai frutti di mare, è ottimo in abbinamento a fritture di pesce croccanti e grigliate di pesce fresco.

Origine: Sicilia

sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Cantine Fina

Cantine Fina nasce grazie alla passione di Bruno Fina e dei suoi figli che producono da sempre vini che hanno il sapore della tradizione familiare. L’uva, frutto di una terra amata e combattuta, viene sapientemente elevata a vino, grazie alla dedizione del lavoro in vigna. La cantina è situata in un panorama straordinario, un paradiso tra le Isole Egadi e la Riserva della Stagnone con al centro l'isola di Mothia.

La cantina è moderna, Bruno ha trasmesso tutta la sua passione alla razionalità dell’organizzazione di spazi e processi, al fine di ottenere una resa ottimale della lavorazione delle uve, nel massimo rispetto dell’integrità del frutto. I vini della Cantina Fina esprimono perfettamente la tipicità ereditata dal territorio e l’entusiasmo degli uomini che ricercano costantemente l’eccellenza.

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