2013
10,31 IVA inc.
nome completo
Terre Siciliane IGT Punto 5 Traminer Abbazia Santa Anastasia 2013
New
denominazione
Terre Siciliane IGT
annata
2013
origine
Sicilia
vitigno
Traminer 100%
formato
0.75 L
aromi
Frutti, fiori
abbinamenti
Aperitivi, pesce
grado alcolico
12.5%
temperatura
10 - 12℃
codice prodotto
SANTAANASTASIATRAMINERPUNTO52013

degustazione

Il Terre Siciliane Traminer Punto 5 di Abbazia Santa Anastasia nasce in vigneti situati nel comune di Castelbuono, in provincia di Palermo.

E' prodotto esclusivamente con uve Traminer, raccolte a mano verso la fine di Agosto. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox con una macerazione sulle bucce a freddo per la durata di 20 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 5 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Traminer Punto 5 di Abbazia Santa Anastasia è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso si apre con freschi profumi di frutti, arricchiti da piacevoli sentori floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco, sapido e persistente.

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Abbazia Santa Anastasia

L'Abbazia Santa Anastasia sorge alle pendici del Parco delle Madonie, nel comune di Castelbuono (PA), affacciata sul mare. Per lungo tempo, retta prima dai monaci Teatini e poi dai Benedettini, essa fu un centro culturale e lavorativo molto importante per la zona, in cui si produceva vino già da tempi immemori.

In questa cornice suggestiva nascono i vini dell'Abbazia Santa Anastasia, frutto di una produzione basata sui principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Molte bottiglie sono il risultato di felici unioni tra vitigni autoctoni, come il Grillo e il Nero d'Avola, e vitigni internazionali, che qui assumono la tipicità di un territorio unico come quello siciliano.

altri suggerimenti

3 prodotti di Abbazia Santa Anastasia

Sicilia Rosso Passomaggio

2012
Abbazia Santa Anastasia
Carni rosse, primi piatti, formaggi stagionati
22,98€
14,40€
Aggiungi

Terre Siciliane Grillo

2014
Abbazia Santa Anastasia
Aperitivi, pesce
17,28€
13,42€
Aggiungi

Terre Siciliane Sauvignon Blanc Sinestesìa

2014
Abbazia Santa Anastasia
Pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi stagionati
22,98€
17,24€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Pesce, crostacei, crudi di pesce, sushi
9,63€
6,90€
Aggiungi
Aperitivi, Antipasti, pesce, carni bianche
14,17€
8,80€
Aggiungi

Terre Siciliane Bouquet Bianco

2015
Tenuta Rapitalà
Frutti di mare, sushi, crudi di pesce, pesce, crostacei
15,13€
10,10€
Aggiungi
Pesce, fritture
16,78€
11,50€
Aggiungi
Pesce, carni bianche, crostacei, risotti
15,05€
9,40€
Aggiungi
Primi piatti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
33,96€
26,30€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.