Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2014
90/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Versace Feudi del Pisciotto 2014
New
annata
2014
origine
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Ribes nero, mirtillo, ciliegia
abbinamenti
Selvaggina, arrosti, carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Terre Siciliane Nero d'Avola Versace di Feudi del Pisciotto nasce nel vigneto Ulmo, situata nel comune di Niscemi, in provincia di Caltanissetta.

È prodotto con uve Nero d’Avola in purezza, vendemmiate manualmente nel corso dell’ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina per 10 mesi in barriques di rovere nuove e di secondo passaggio, e per altri 8 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Nero d'Avola Versace di Feudi del Pisciotto è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso esprime sentori delicati di ribes nero, mirtillo e ciliegia. Al gusto si presenta pieno e setoso, di piacevole armonia e persistenza.

Perfetto da abbinare a selvaggina e ad arrosti di carni rosse, è ideale in abbinamento con formaggi stagionati.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

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