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Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Syrah Baglio Sorìa Santagostino 2014 Firriato

0,75 L
16,50 €
13,90   IVA inc.    (18,53 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Bibenda
2014
premi delle altre annate
Veronelli
2013
James Suckling
2013
91/100
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
Veronelli
2012
Wine Spectator
2011
91/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Syrah Baglio Sorìa Santagostino 2014 Firriato
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2014
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nero D'Avola, Syrah
affinamento
Barrique di rovere americano
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Frutti di bosco, Prugna, Rabarbaro, Chiodi di garofano, Liquirizia, Tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,38 / 5
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Descrizione

Il Terre Siciliane Nero d'Avola Syrah Baglio Sorìa Santagostino di Firriato nasce nei vigneti dell’omonima tenuta, situata nel comune trapanese di Agro, in Sicilia.

È prodotto da uve Nero d’Avola e Syrah, raccolte e selezionate unicamente a mano rispettivamente nella seconda e prima decade di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 24-26°C per 10 giorni. Dopo la malolattica il vino affina in barrique d rovere americano per 8 mesi ed in bottiglia per circa 6 mesi, prima di essere commercializzato.

Presenta un colore rosso rubino fitto con vivaci tracce violacee. Al naso di apre con note fruttate di marasca, frutti id bosco e prugna, arricchite da gradevoli sentori di rabarbaro, chiodi di garofano, liquirizia e foglie di tabacco. Al palato si dimostra pieno ed avvolgente con una buona trama tannica ed una lunga persistenza.

Questo vino è perfetto per accompagnare tutti i secondi piatti a base di carne. Da provare in abbinamento alle costine di agnello al forno.

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