Premi e riconoscimenti
James Suckling
2016
91/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Neré Feudo Maccari 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia mora, note floreali
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 ℃

Degustazione

Il Terre Siciliane Nero d'Avola Nerè di Feudo Maccari sorge nei vigneti aziendali situati nel comune siracusano di Noto, nel cuore della Sicilia sud-orientale.

È prodotto esclusivamente con uve Nero d'Avola, le quali fermentano, con macerazione sulle bucce, per circa 15 giorni. Il vino affina quindi in acciaio fino al momento dell'imbottigliamento.

Questo vino si presenta di colore rosso rubino. Il naso si apre su ricordi di frutti rossi, tra cui predominano la ciliegia e la mora, accompagnati da suadenti sensazioni floreali. Il gusto è fresco e risoluto, giustamente tannico, completato da una buona facilità di beva che lo rende adatto per ogni occasione.

Ideale da stappare con la selvaggina e i formaggi stagionati, risulta particolarmente indicato in compagnia delle carni rosse.

Origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

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