Terre Siciliane IGT L'Isola Rosso 2016 Hibiscus

L'Isola Rosso di Hibiscus proviene dai vigneti terrazzati di proprietà aziendale che si trovano nel comune di Ustica, in provincia di Palermo.

È ottenuto da un sapiente blend di uve Merlot, Nero d’Avola, Syrah e Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti prima di essere immesso sul mercato.

L’Isola Rosso di Hibiscus presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso porta aromi di frutta rossa, arricchiti da note speziate e minerali. In bocca si dimostra fresco e gradevole, con tannini ben integrati.

Perfetto per accompagnare i primi piatti e le carni rosse, è ideale in abbinamento con pesci dal sapore intenso come il tonno fresco.