Terre Siciliane IGT L'Isola Bianco 2018

0,75 L
25 €
17,90  IVA inc.    (23,87 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Frutti di mare, piatti vegetariani
Disponibilità
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nome completo
Terre Siciliane IGT L'Isola Bianco Hibiscus 2018
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Insolia, Catarratto
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Mela, spezie mediterranee
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,44/5
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Descrizione

Il Terre Siciliane Isola Bianco di Hibiscus in vigneti terrazzati del comune di Ustica, in provincia di Palermo.

È prodotto con uve Inzolia e Catarratto, raccolte e selezionate interamente a mano. La vinificazione avviene tradizione con controllo della temperatura e affinamento in vasche di acciaio.

L’Isola Bianco di Hibiscus presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso esprime gradevoli sensazioni di mela e spezie mediterranee. Al palato risulta pieno, complesso ed equilibrato.

Ideale con i frutti di mare, è perfetto in abbinamento con i piatti della cucina vegetariana.

Origine: Sicilia

sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

Produttore: Hibiscus

Immersa in un suggestivo paesaggio, fatto di vigneti affacciati sul mare, circondati da muri a secco e siepi di fichidindia, la piccola cantina Hibiscus si pone come unica realtà simbolo della viticoltura di Ustica, un’isola dalle condizioni pedo-climatiche rarissime, date dall’insieme di vicinanza alla distesa marina e di suolo di origine vulcanica ben esposto al sole e al clima ventilato.

Da vitigni autoctoni come Inzolia, Catarratto, Grillo e Nero d’Avola vengono prodotti vini che rispecchiano l’ambiente isolano, dei veri nettari concentrati di profumi.

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