Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri nero
Espresso
2015
nome completo
Terre Siciliane IGT Grillo Kados Risignolo Duca di Salaparuta 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Grillo 100%
affinamento
Tini di cemento
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Terre Siciliane Kados nasce nella tenuta di Rosignolo di Duca di Salaparuta, situata nei comuni di Salemi e Gibellina, in provincia di Trapani.

È ottenuto da uve Grillo in purezza, raccolte e selezionate a mano nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in piccoli fusti di rovere nuovi per circa 40 giorni. Successivamente il vino affina in tini di cemento sui propri lieviti e in bottiglia per circa 3 mesi, prima di essere commercializzato.

Il Kados presenta un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi floreali e vanigliati. Al palato risulta ampio e vellutato, con una buona struttura ed un finale persistente.

Questo vino bianco è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, i crostacei e le carni bianche.

Origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

altri suggerimenti
Terre Siciliane IGT Bianca di Valguarnera 2013
Duca di Salaparuta
0,75 L
Funghi, formaggi stagionati, pesce, carni bianche
44 €
32 €
Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Vajasindi Làvico 2014
Duca di Salaparuta
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati, pesce
19 €
13,50 €
Sicilia IGT Nero d'Avola Merlot Suor Marchesa Triskelè 2014
Duca di Salaparuta
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati
17,50 €
12,90 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Terre Siciliane IGT Chardonnay Grand Cru 2015
Tenuta Rapitalà
Magnum 1,5 L, Astucciato
Carni bianche, crostacei, pesce, formaggi stagionati
69 €
52 €
Terre Siciliane IGT Catarratto Lucido 2017
Marco De Bartoli
0,75 L
Pesce, crostacei, molluschi, frutti di mare, crudi di pesce
18 €
13 €
Terre Siciliane IGT Grillo Carolina Marengo for Kisa 2016
Feudi del Pisciotto
0,75 L
Formaggi stagionati, pesce
22 €
17 €
Sconto
qta'
Terre Siciliane IGP Sauvignon Blanc Mamarì 2017
Cantine Fina
0,75 L
Antipasti, sushi, carni bianche, piatti vegetariani
15 €
10,50 €
Sconto
qta'
Terre Siciliane IGT Chardonnay Grand Cru 2016
Tenuta Rapitalà
0,75 L
Carni bianche, crostacei, pesce, formaggi stagionati
30 €
22,50 €
Terre Siciliane IGT Insolia 2017
Cusumano
0,75 L
Pesce, crostacei, crudi di pesce, sushi
12 €
7,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.