Solo per stasera, con un carrello di almeno 99 € ricevi in omaggio il vino bianco del mese.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
Veronelli
2012
Veronelli
2014
Wine Spectator
2014
87/100
Wine Spectator
2013
85/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
89+/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Nero d'Avola Cusumano 2016
New
annata
2016
origine
Sicilia
vitigno
Nero d'Avola 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, lampone
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Questo Nero d'Avola nasce all'interno dei vigneti della celebre azienda Cusumano, situati nella zona di San Giacomo, in provincia di Caltanissetta.

Realizzato interamente con uve Nero d'Avola, vendemmiate manualmente nella prima decade di settembre, il mosto viene lasciato a macerare a freddo per 2 giorni a 5°C per poi passare a 27-28°C durante la fase fermentativa. Dopo la malolattica, il vino resta sulle fecce fini per circa 5 mesi per poi concludere l'affinamento in bottiglia.

Il Nero d'Avola di Cusumano presenta un colore rosso rubino impenetrabile. Al naso porta intensi aromi fruttati, dove ben si distinguono note di ciliegia e lampone. In bocca risulta caldo e pieno, con una sottile presenza della componente tannica ed un finale di gradevole persistenza.

Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati.

origine: Sicilia

Per le condizioni climatiche, le temperature miti, le terre collinari, la leggera brezza marina e il sole, la Sicilia presenta un ambiente perfetto per la coltivazione della vite e la produzione di vino. Il vigneto siciliano è suddiviso in tre grandi distretti: quello occidentale del Trapanese con i celebri vini di Marsala, quello nord-orientale con i vini dell’Etna e quello meridionale con i prodotti del Ragusano.

Con i suoi vini, questa regione testimonia una secolare vocazione alla viticoltura, che affonda le proprie radici già ai tempi dei Greci. La produzione enologica siciliana sta vivendo oggi una svolta importante: la valorizzazione delle potenzialità ancora non del tutto espresse dell’isola.

produttore: Cusumano

L'azienda Cusumano rappresenta una delle cantine più importanti di tutta l'isola siciliana, non chè una delle più belle realtà enologiche italiane.

Con i suoi 500 ettari di terreno sparsi nelle principali regioni della Sicilia (da Ficuzza a San Giacomo, fino a Pachino), Cusumano ripropone con un'eleganza unica i vitigni autoctoni dell'isola, valorizzando il territorio e la cultura di una tradizione importantissima. L'amore per il territorio siciliano viene proposto con qualità e abilità in bottiglie dal design moderno ed essenziale: vini rossi e bianchi incredibilmente gradevoli e di enormi potenzialità.

altri suggerimenti
Etna Rosso Alta Mora
2015
Cusumano
Carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
22€
14,90€
Sicilia Jalé Tenuta Ficuzza
2015
Cusumano
Aperitivi, antipasti, pesce
20€
14,50€
Sicilia Noà Tenuta Presti e Pegni
2015
Cusumano
Carni rosse, formaggi stagionati
35€
26€

Potrebbero interessarti anche

Terre Siciliane Cabernet Sauvignon Missoni
2014
Feudi del Pisciotto
Carni rosse, arrosti, funghi, formaggi stagionati
22€
17€
Terre Siciliane Zisola Petit Verdot Effe Emme
2013
Marchesi Mazzei
Primi piatti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
34€
29,50€
Terre Siciliane Làvico Vajasindi
2013
Duca di Salaparuta
Carni rosse, formaggi stagionati, pesce
19,38€
13,95€
Terre Siciliane Passo delle Mule Suor Marchesa
2015
Duca di Salaparuta
Carni rosse, formaggi stagionati
15,49€
11,16€
Terre Siciliane Syrah Solinero
2014
Tenuta Rapitalà
Carni rosse, affettati e salumi, formaggi stagionati
30€
22,50€
Terre Siciliane Frappato Carolina Marengo for Kisa
2014
Feudi del Pisciotto
Formaggi freschi, affettati e salumi, pesce
22€
17€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.