Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2016 Feudi del Pisciotto

0,75 L
19,90 €
14,90   IVA inc.    (19,87 €/L)
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In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Funghi, Formaggi stagionati
Origine
Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2016
91/100
premi delle altre annate
AIS
2015
Wine Spectator
2015
91/100
Bibenda
2015
James Suckling
2009
92/100
nome completo
Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2016 Feudi del Pisciotto
New
denominazione
Terre Siciliane
annata
2016
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Note vegetali, Ciliegia
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,39 / 5
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Descrizione

Il Terre Siciliane Cabernet Sauvignon Missoni di Feudi del Pisciotto nasce in vigneti situati nel comune di Niscemi, in provincia di Caltanissetta.

È ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte interamente a mano nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino affina per 10 mesi in barrique di rovere nuove e di secondo passaggio, e per altri 8 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Cabernet Sauvignon Missoni di Feudi del Pisciotto è caratterizzato da un colore rosso rubino concentrato. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia a cui si aggiungono note vegetali tipiche della varietà da cui è ottenuto. Al palato risulta potente e strutturato, di gradevole persistenza.

Perfetto per accompagnare carni rosse e arrosti, è ideale in abbinamento con capretto, agnello, funghi porcini e formaggi stagionati.

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