Terre Siciliane IGP Frappato 2017 Due Sorbi

Scheda tecnica

nome completo

Terre Siciliane IGP Frappato 2017 Due Sorbi

denominazione

Sicilia

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Frappato 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Frutti di bosco

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Terre Siciliane IGP Frappato 2017 Due Sorbi

Due Sorbi

0,75 ℓ

5,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 7,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Ideale con

Antipasti, Carni rosse

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Frappato della cantina Due Sorbi sorge da vigneti del comune catanese di Valverde, situati sul versante est dell'Etna.

Viene prodotto con uve Frappato, vendemmiate a mano alle prime ore del mattino una volta raggiunto il grado perfetto di maturazione. La fermentazione si svolge con macerazione sulle bucce per 12-15 giorni, cui segue affinamento in acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Vino dal colore rosso rubino intenso e profondo, sprigiona al naso fresche note di amarena e di frutti di bosco, che spiccano su un gradevole sottofondo minerale.

Eccellente in compagnia di antipasti e primi piatti a base di carne.

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