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Terre di Chieti Pecorino IGT Casale Vecchio 2017 Fantini Farnese

0,75 L
13,50 €
10,50   IVA inc.    (14 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Aperitivi
Origine
Abruzzo
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2017
96/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
96/99
Luca Maroni
2018
92/99
nome completo
Terre di Chieti Pecorino IGT Casale Vecchio 2017 Fantini Farnese
New
denominazione
Terre di Chieti
annata
2017
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Pecorino 100%
formato
0,75 L
aromi
Pera, Note balsamiche
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,07 / 5
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Descrizione

Il Terre di Chieti Pecorino della linea Casale Vecchio di Fantini Farnese nasce in vigneti situati nel comune di Ortona, in provincia di Chieti.

È prodotto esclusivamente con uve Pecorino, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, fermentazione avviene principalmente in vasche di acciaio inox e in parte in botti di rovere ad una temperatura controllata di 12°C.

Il Casale Vecchio Pecorino di Fantini Farnese presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con evidenti profumi di frutta a polpa bianca, tra cui domina la pera, arricchiti da note balsamiche. Al palato risulta avvolgente e strutturato, di buona freschezza, con un retrogusto intenso e persistente.

Ottimo come aperitivo, questo vino bianco è perfetto per accompagnare con tutti i piatti a base di pesce.

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