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Taurasi DOCG Rue 333 2015

0,75 L
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, selvaggina, primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 21 ore e 24 minuti per riceverlo entro lunedì 26 agosto.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2014
96/99
Luca Maroni
2012
97/99
Luca Maroni
2011
95/99
nome completo
Taurasi DOCG Rue 333 Nativ 2015
New
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, ciliegia
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
4,30 / 5
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Descrizione

Il Taurasi Rue 333 è un vino emblematico per la filosofia produttiva di Nativ, un Aglianico in purezza che proviene da uno dei luoghi più vocati dell'Irpinia, Taurasi, vinificato con metodi innovativi ma sempre nel pieno rispetto di una radicata tradizione.

Una volta terminata la vendemmia, che si svolge tra la fine di ottobre e i primi giorni di novembre, il mosto rimane a macerare per 20 giorni con le bucce e fermenta ad opera di soli lieviti selezionati. Il vino viene portato in barrique di rovere francese dove effettua la fermentazione malolattica, quindi affina sempre in barrique per 36 mesi e in vetro per altri 12.

Si presenta nel bicchiere con un bel color rosso rubino brillante. Al naso esprime sentori fruttati di ciliegia Maiatica di Taurasi, arricchiti da eleganti note di liquirizia. In bocca è vellutato e armonico, su un sottofondo delicatamente minerale.

Ottimo in compagnia di carni rosse e selvaggina, è perfetto in abbinamento con primi piatti al ragù di carne.

Origine: Campania

campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

Produttore: Nativ

NATIV significa “originario del luogo” ed è il nome del progetto che Mario Ercolino, enologo di fama mondiale e ricordato per essere tra i fondatori della cantina Feudi di San Gregorio, segue insieme a sua moglie Roberta Pirone con l’intento di valorizzare i vini tipici di Paternopoli, in Irpinia: Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi e non solo.

L’Irpinia è riconosciuta nel panorama enologico nazionale per la coesistenza di tre fattori unici per la coltivazione della vite: un territorio di origine vulcanica molto fertile e ricco di sostanze nutritive, vitigni autoctoni dalla storia millenaria e un clima favorevole alla maturazione delle uve. L’azienda produce 3 vini cru che si vanno a collocare nella Linea di Pregio, affiancati da etichette rappresentative, ciascuna a suo modo, della regione Campania.

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