2014
17,15 €
14,79
nome completo
Marmilla IGT Mediterraneo Su'entu 2014
New
denominazione
Marmilla IGT
annata
2014
origine
Sardegna
vitigno
Monica, Cagnulari, Bovale
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Macchia mediterranea, mirto, lentisco, note balsamiche
abbinamenti
Aperitivi, affettati e salumi, formaggi freschi, carni bianche alla brace
grado alcolico
13,5 %
temperatura
15-16 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
SUENTUMEDITERRANEO2014

degustazione

Il Mediterraneo di Su'entu nasce nei vigneti argillosi della cantina sarda, siti nella zona centro-meridionale dell'isola, a Marmilla.

Viene realizzato unicamente con uve autoctone sarde: Monica, Cagnulari e Bovale, raccolte tra la metà di settembre e gli inizi di ottobre. Dopo i processi di fermentazione e di macerazione, il vino viene lasciato risposare e stabilizzare in barriques di secondo passaggio per circa 10 mesi. Segue l'affinamento in vetro.

Il Mediterraneo di Su'entu presenta un colore rosso rubino vivace. Con i suoi profumi inebrianti porta al naso note di macchia mediterranea, mirto e aromi balsamici molto freschi, riflessioni perfette della Sardegna. In bocca risulta appagante, con una grande freschezza ed una notevole sapidità.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, con salumi, affettati e formaggi freschi, il Mediterraneo trova il suo abbinamento ottimale nella cordula in umido con olive.

origine: Sardegna

La Sardegna e la viticoltura, una tradizione millenaria che affonda le proprie radici ai lontani tempi dei Nuragici e che si ritrova nelle tante eccellenze prodotte in questo territorio. Il clima, il suolo e i vitigni di questa regione danno infatti vita a vini di grande qualità, alcuni robusti e vigorosi, altri eleganti e raffinati, a seconda dell’ambiente in cui sono prodotti.

I vigneti sono parte integrante del paesaggio sardo, dalle fertili pianure vicino al mare fino alle colline e alle zone più interne, dove l’attività vitivinicola è ancora legata ad antiche tradizioni. E’ proprio per questo motivo che i vini della Sardegna sono sempre piena espressione della terra in cui vengono prodotti.

produttore: Su'entu

La Cantina Su entu si trova a pochi chilometri dal comune di Sanluri, una città che custodisce un antichissima tradizione agricola, un luogo dove la storia non si è mai fermata a riposare. Le colline circostanti oggi, ospitano tra i pendii le vigne che fanno nascere i vini della Cantina Su entu. Su entu significa vento: vento che purifica l'aria, spazza le nuvole e riporta il sereno, vento che raccoglie i profumi e che li porta lontano.

Dopo anni di duro lavoro, di tanta determinazione ed entusiasmo, la famiglia Pilloni è riuscita a coltivare un sogno e a condividerlo attraverso i propri vini.

altri suggerimenti
Aperitivi, primi piatti, carni bianche
17,77€
12,80€
Aperitivi, affettati e salumi, formaggi freschi, carni bianche alla brace
19,24€
14,50€
Pesce, risotti, verdura, fritture
15€
10,90€

Potrebbero interessarti anche

Gran Syrah

2013
Finca Las Moras
Carni bianche, carni rosse, carni rosse alla brace
38€
25,90€
Carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
28€
19,90€

Tawny Port0

Royal Oporto
Aperitivi, da meditazione, formaggi erborinati
20€
14,90€
Carni rosse, carni in umido, formaggi freschi
73,04€
54,47€
Primi piatti, carni bianche
15,55€
11,20€
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati, zuppe e minestre, arrosti
195€
139€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.