2013
Su'entu
16,30 €
13,50 IVA inc.
nome completo
Marmilla IGT Mediterraneo Su'entu 2013
New
denominazione
Marmilla IGT
annata
2013
origine
Sardegna
vitigno
Monica, Cagnulari, Bovale
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Macchia mediterranea, mirto, lentisco, note balsamiche
abbinamenti
Aperitivi, affettati e salumi, formaggi freschi, carni bianche alla brace
grado alcolico
13.5%
temperatura
15-16℃
codice prodotto
SUENTUMEDITERRANEO2013

degustazione

Il Mediterraneo di Su'entu nasce nei vigneti argillosi della cantina sarda, siti nella zona centro-meridionale dell'isola, a Marmilla.

Viene realizzato unicamente con uve autoctone sarde: Monica, Cagnulari e Bovale, raccolte tra la metà di settembre e gli inizi di ottobre. Dopo i processi di fermentazione e di macerazione, il vino viene lasciato risposare e stabilizzare in barriques di secondo passaggio per circa 10 mesi. Segue l'affinamento in vetro.

Il Mediterraneo di Su'entu presenta un colore rosso rubino vivace. Con i suoi profumi inebrianti porta al naso note di macchia mediterranea, mirto e aromi balsamici molto freschi, riflessioni perfette della Sardegna. In bocca risulta appagante, con una grande freschezza ed una notevole sapidità.

Perfetto per il momento dell'aperitivo, con salumi, affettati e formaggi freschi, il Mediterraneo trova il suo abbinamento ottimale nella cordula in umido con olive.


origine: Sardegna

La Sardegna e la viticoltura, una tradizione millenaria che affonda le proprie radici ai lontani tempi dei Nuragici e che si ritrova nelle tante eccellenze prodotte in questo territorio. Il clima, il suolo e i vitigni di questa regione danno infatti vita a vini di grande qualità, alcuni robusti e vigorosi, altri eleganti e raffinati, a seconda dell’ambiente in cui sono prodotti.

I vigneti sono parte integrante del paesaggio sardo, dalle fertili pianure vicino al mare fino alle colline e alle zone più interne, dove l’attività vitivinicola è ancora legata ad antiche tradizioni. E’ proprio per questo motivo che i vini della Sardegna sono sempre piena espressione della terra in cui vengono prodotti.

produttore: Su'entu

La Cantina Su entu si trova a pochi chilometri dal comune di Sanluri, una città che custodisce un antichissima tradizione agricola, un luogo dove la storia non si è mai fermata a riposare. Le colline circostanti oggi, ospitano tra i pendii le vigne che fanno nascere i vini della Cantina Su entu. Su entu significa vento: vento che purifica l'aria, spazza le nuvole e riporta il sereno, vento che raccoglie i profumi e che li porta lontano.

Dopo anni di duro lavoro, di tanta determinazione ed entusiasmo, la famiglia Pilloni è riuscita a coltivare un sogno e a condividerlo attraverso i propri vini.

altri suggerimenti

4 prodotti di Su'entu - vedi tutti

Aperitivi, primi piatti, carni bianche
14,50€
11,12€
Aggiungi
Aperitivi, affettati e salumi, formaggi freschi, carni bianche alla brace
16,30€
14,79€
Aggiungi
Pesce, risotti, verdura, fritture
13,50€
10,50€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Brunello di Montalcino Riserva

Riserva 2007
Le Chiuse
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
110€
90€
Aggiungi

Toscana Inarno

2015
Petrolo
Carni rosse alla brace, carni bianche alla brace, verdura, primi piatti
16€
11,44€
Aggiungi
Pollame nobile, affettati e salumi, funghi, carni rosse alla brace
16,90€
13€
Aggiungi

Salento Negroamaro Marù

2014
Castello Monaci
Arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
10,25€
7,50€
Aggiungi

Etna Pinot nero

2012
Murgo
Carni rosse, arrosti, carni rosse alla brace
23,90€
19,76€
Aggiungi
Primi piatti, pesce, carni bianche, carni rosse
12€
8,90€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.