48h premi

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2016 Colterenzio

0,75 L
22 €
16,90   IVA inc.    (22,53 €/L)
Da scontare
10%
- +
Sconto 10%
45,63 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, Carni rosse, Pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 23 ottobre.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2016
93/100
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2015
92/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2016 Colterenzio
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique, Botte di legno, Wooden barrel
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
2,73 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 19 utenti

Descrizione

Il Pinot Nero Riserva St. Daniel nasce in un terroir unico, su terreni di origine vulcanica inseriti in un microclima fresco con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.

Dopo una breve macerazione a bassa temperatura il mosto è avviato alla fermentazione, svolta in acciaio ad una temperatura di 25°C per 14 giorni. Terminata la malolattica, il vino affina per 12 mesi tra botte di legno e barrique, cui segue un ulteriore anno di maturazione in bottiglia.

Si presenta alla vista di un bel rosso granato di media intensità. Il bouquet olfattivo lascia percepire delicate note di ciliegia e frutti rossi che si fondo alla perfezione con sentori speziati. Il sorso è profondo ed equilibrato, con un finale elegante di bella persistenza.

Ideale con antipasti leggero e pollame, può scortare ricette a base di pesci grassi e strutturati.

altri suggerimenti

Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2017 Colterenzio

0,75 L
Carni bianche, Piatti speziati, Formaggi freschi, Pesce
29,90 €
24,90 €
Da scontare
10%

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer 2018 Colterenzio

0,75 L
Pesce, Formaggi erborinati, Antipasti
11,90 €
9,10 €

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Perelise 2018 Colterenzio

0,75 L
Aperitivi, Pesce, Piatti asiatici
18,90 €
14,90 €
Da scontare
10%

Potrebbero interessarti anche

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 Blumenfeld

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
15,90 €
11,90 €
Da scontare
15%

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Ludwig 2016 Elena Walch

0,75 L
Primi piatti, Carni rosse
39,90 €
29,90 €
Da scontare
10%

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2018 Abbazia di Novacella

0,75 L
Formaggi erborinati
16,50 €
13,90 €
Da scontare
15%

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2017 Alois Lageder

0,75 L
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Ragù di carne, Selvaggina
19,90 €
14,50 €

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2017 Franz Haas

0,75 L
Pesce, Carni rosse, Selvaggina, Arrosti
29,90 €
20,90 €
Sconto
30%
In Scadenza

Südtirol - Alto Adige DOC Blauburgunder 2017 Brunnenhof

0,75 L
Carni bianche, Funghi, Selvaggina, Formaggi freschi
25 €
17,90 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.