Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero Marjon 2016

0,75 L
19,90 €
15,60  IVA inc.    (20,80 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, arrosti, carni rosse
Disponibilità
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nome completo
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero Marjon Tramin 2016
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, frutti di bosco, sottobosco
grado alcolico
14 %
temperatura
14-16 ℃
Media Voti
3,06/5
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Descrizione

Marjon, della cantina Tramin, è una Riserva di Pinot Nero, di anima e fattura pienamente Altoatesina.

Le uve provengono da diverse località, con vigneti accomunabili per profilo pedologico ma differenti per altitudine. Si tratta di suoli prevalentemente calcarei, dislocati su altitudini che variano dai 350 ai 650 metri. Le uve vendemmiate vengono diraspate e pressate. Al termine della fermentazione alcolica, il vino sosta all'interno di contenitori di cemento per tre giorni, per poi essere travasato nelle botti di rovere dove svolgerà l'affinamento di circa un anno prima di essere imbottigliato.

Rosso rubino con riflessi granati, si presenta molto luminoso. Il suo profumo racconta la montagna fatta di frutti di bosco croccanti e di terra. La bocca è accarezzata da un tannino fine e ravvivata da un tratto di freschezza.

Perfetto per accompagnare un filetto ai funghi porcini.

Origine: Alto Adige

altoadige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella regione altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

Produttore: Tramin

La cantina Tramin, una tra le cantine sociali di più antica tradizione, sorge a Termeno sulla Strada del Vino, in Alto Adige. Essa riassume in sé tutte le peculiarità della propria terra: la bellezza della natura, la precisione creativa e produttiva mirata a una qualità costante, la capacità di lavorare insieme.

Proprietari di Tramin sono 300 viticoltori dei comuni di Termeno, Ora, Egna e Montagna. L'attività dell'azienda si basa sulla catena del valore: dalla vigna fino alla cantina, ogni fase produttiva è gestita da professionisti estremamente coinvolti e appassionati, per dare vita a vini di grande qualità, che racchiudono in sé l'anima dell'Alto Adige.

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