premi delle altre annate
Veronelli
2017
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2020 Peter Dipoli
New
denominazione
Alto Adige
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Botte di acacia
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Minerale, Note erbacee, Note floreali
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Voglar 2020 Peter Dipoli

Peter Dipoli
0,75 ℓ
Promozione
23,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 25,10 € 
Prezzo più basso: 23,70 € 
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Pesce, Primi piatti, Antipasti, Formaggi freschi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 5 ore e 4 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

L'Alto Adige Sauvignon Voglar di Peter Dipoli nasce tra i pendii del vigneto Voglar, situato in località Penon, nel comune bolzanino di Cortaccia. Questo Sauvignon è riconosciuto come uno dei migliori d'Italia.

Viene realizzato interamente con uve Sauvignon Blanc, vendemmiate a perfetta maturazione tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre. Il mosto fermenta in grandi botti di acacia per 10 giorni, cui segue una sosta sulle fecce per 6 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia prima di essere commercializzato.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet delicato e floreale, con note erbacee che si fondono in perfetto equilibrio con quelle agrumate e minerali. In bocca è fresco e sapido, ben strutturato e persistente.

Ottimo insieme ad antipasti e primi piatti a base di pesce, accompagna bene il pesce alla griglia o in umido e i formaggi freschi.

Media Voti
3,30 / 5
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IVA e tasse inc.
Prima era: 17,90 € 
Prezzo più basso: 14,20 € 
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