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Luca Maroni
2021
93/99
Wine Enthusiast
2019
91/100
Veronelli
2018
James Suckling
2018
91/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Prail 2023 Colterenzio
denominazione
Alto Adige
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Fiori di sambuco, Salvia
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Prail 2023 Colterenzio
0,75 ℓ
14,60 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
19,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Verdura, Aperitivi, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista entro 16 ore e 25 minuti per riceverlo entro venerdì 19 aprile.
Descrizione
Il Sauvignon Prail di Colterenzio nasce sulle sinuose colline altoatesine, con terreni morenici ricchi di minerali.
Viene vinificato separatamente in acciaio e tino di legno. Dopo 6 mesi di maturazione separata sui lieviti fini si procede all'assemblaggio dei vini e all'imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, spiccano al naso intense note di sambuco, di fiori di acacia e salvia. In bocca è fresco e delicato, con un gradevole retrogusto minerale.
Ottimo in compagnia di piatti a base di asparagi e di pesce. Da provare come rinfrescante aperitivo.
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