nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Riesling 1840 H. Lun 2016
New
annata
2016
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca
abbinamenti
Antipasti, verdura, pesce
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

L'Alto Adige Riesling di H. Lun nasce in vigneti situati a Monticolo di Appiano e Cornaiano, in provincia di Bolzano.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino sosta per un breve periodo nei medesimi recipienti per affinare le proprie caratteristiche di fruttato e freschezza.

Questo Riesling di H. Lun presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco e inconfondibile di albicocca. In bocca si dimostra piacevolmente secco e armonico.

Perfetto per accompagnare gli antipasti e le verdure, questo vino bianco è ideale in abbinamento con tutte le portate a base di pesce.

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