Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva Trattman 2015

0,75 L
42 €
35 IVA inc.    (46,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 13 ore e 27 minuti per riceverlo entro giovedì 18 ottobre.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Robert Parker Wine Advocate
2015
91/100
premi delle altre annate
Bibenda
2013
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Veronelli
2014
Bibenda
2014
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva Trattman Girlan 2015
New
annata
2015
origine
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botti di rovere, barriques
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia e marasca matura
grado alcolico
14,5 %
temperatura
14-16 ℃
voto prodotto
4,59/5
4.58655

Degustazione

L'Alto Adige Pinot Nero Mazzon Trattman di Girlan proviene da vigneti situati principalmente nell'areale di Mazzon, culla di grandi vini Pinot Nero, e dalle zone di Pinzon e di Cornaiano dell'Oltradige.

Deriva da sole uve Pinot Nero, vendemmiate a mano in piccoli contenitori. Dopo la diraspatura, il mosto viene trasferito per gravita in tini di acciaio inox in cui si svolge la fermentazione per 18-20 giorni. A fermentazione malolattica avvenuta, il vino matura per 15 mesi in grandi botti di rovere e in barriques, cui segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 8 mesi.

Nel calice assume un colore rosso rubino con delicati riflessi granata. Al naso esprime un profumo intenso e complesso, con note di ciliegia e marasca matura. Al gusto è morbido e delicato, di buona struttura, con una notevole persistenza finale.

Vino da tutto pasto, si rivela particolarmente indicato da abbinare agli arrosti, ai piatti di cacciagione e ai formaggi piccanti.

Produttore: Girlan

La Cantina Girlan nasce nella località di Girlan in Trentino Alto Adige, per merito di 23 viticoltori, nel 1923. Attualmente la Cantina ha più di 200 soci viticoltori, sparsi in 220 ettari di vigneti nelle più rinomate aree produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina. Un azienda che ha fatto molta strada e che ad oggi gode di un ottima notorietà, data dalla qualità dei suoi ottimi vini. L'enorme successo e l'ottima qualità dei suoi prodotti, sono dovuti sia grazie al territorio ottimale in cui sono collocati i vigneti sia al fattore umano: quello dei vignaioli e dell'enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i soci conferitori.

Due sono gli obiettivi della Cantina Girlan: da un lato rivalutare le uve storiche del territorio come Schiava, Pinot Bianco, Sauvignon e il Pinot Nero e dall'altro lato creare vini di carattere, con uve internazionali ma sempre legate al territorio d'origine.

altri suggerimenti
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Plattenriegl 2016
Girlan
0,75 L
Antipasti, pesce, aperitivi, crudi di pesce, primi piatti
19,90 €
15,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Plattenriegl 2017
Girlan
0,75 L
Antipasti, pesce, aperitivi, crudi di pesce, primi piatti
21,50 €
15,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Gschleier Vecchie Vigne Vernatsch Vintage 2016
Girlan
0,75 L
Affettati e salumi, risotti, funghi, pesce, zuppe e minestre
22,37 €
16,10 €

Potrebbero interessarti anche

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2017
Ritterhof
0,75 L
Carni rosse alla brace, formaggi stagionati, primi piatti, selvaggina
18,50 €
12,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Schiava Hexenbichler 2017
Tramin
0,75 L
Affettati e salumi, antipasti, arrosti, carni bianche alla brace
12 €
10,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2017
Elena Walch
0,75 L
Carni rosse, carni bianche, selvaggina, formaggi stagionati
22 €
15,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2016
Franz Haas
0,75 L
Pesce, carni rosse, selvaggina, arrosti
21,50 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Meczan 2017
Hofstatter
0,75 L
Pollame nobile, arrosti, primi piatti, ragù di carne
16,90 €
12,90 €
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Quando Io V'ero V'era 2015
Carlotto
0,75 L
Risotti, tartufi, carni rosse, formaggi freschi
29,90 €
Sconto
qta'
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.