Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2019 Tramin

0,75 L
14,90 €
12,10   IVA inc.    (16,13 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Selvaggina
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Veronelli
2012
Veronelli
2011
Bibenda
2011
Bibenda
2010
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2019 Tramin
New
denominazione
Alto Adige
annata
2019
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco
grado alcolico
13 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,68 / 5
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Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero di Tramin nasce in vigneti situati nel comune Montagna e nella frazione Mazzon, del comune di Egna.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero. La macerazione avviene alla temperatura controllata di 26°C, con rimontaggi e sommersioni giornaliere della vinaccia per incrementare la cessione di sostanze dalle bucce. La fermentazione e l'affinamento si svolgono in barrique e parzialmente in vasche di acciaio inox.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con lievi sfumature granate. Al naso si apre con profumi freschi e fruttati di piccoli frutti di bosco. Al palato risulta piacevolmente armonico, con una bella struttura tannica fruttata, ricca di gusto e fine al palato.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento ad arrosti e cacciagione.

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