Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Blumenfeld

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Luca Maroni

2022

93/99

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2021

92/100

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Blumenfeld

denominazione

Alto Adige

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Nero 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone, Liquirizia, Prugna, Violetta

grado alcolico

13 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Blumenfeld

Blumenfeld

0,75 ℓ

Promozione

13,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 15,90 €

Prezzo più basso: 13,30 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 22 ore e 31 minuti per riceverlo entro lunedì 29 aprile.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Pinot Nero di succosità e tensione, dalla magnetica spinta tannica. Naso di ribes rosso, sferzate di macchia mediterranea e rabarbaro. Beva croccante, con tannini salmastri, finale con ritorno fruttato e della macchia mediterranea.

Il Pinot Nero di Blumenfeld è un vino rosso tipico dell'Alto Adige, che proviene dai terreni caldi e ben ventilati che circondano il comune di Bolzano.

La raccolta delle uve avviene nel mese di settembre. La vinificazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, cui segue una breve maturazione in botti di rovere.

Il colore è rosso rubino. Esordisce al naso con aromi fruttati di ciliegia, prugna e lampone che si intrecciano con raffinate note di liquirizia e di viola. Il palato è vellutato ed elegante, mediamente strutturato, caratterizzato da una buona tannicità.

Da assaporare in compagnia di carni di manzo e selvaggina da piuma, si fa apprezzare con formaggi mediamente stagionati.

Media Voti

4,87 / 5

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