nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sandbichler H. Lun 2016
New
annata
2016
origine
Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco 100%
affinamento
Botti grandi di legno
formato
0,75 L
aromi
Note floreali
grado alcolico
14 %
temperatura
11 ℃

Degustazione

L'Alto Adige Pinot Bianco della linea Sandbichler di H. Lun nasce in vigneti situati nel comune bolzanino di Cornaiano, sulle colline dell’Oltradige.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Bianco, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti grandi di legno prima di essere imbottigliato.

Il Pinot Bianco Sandbichler di H. Lun presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un elegante e intenso bouquet floreale. Al palato risulta piacevolmente minerale e fresco.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o le carni bianche, questo vino è ideale in abbinamento con i formaggi freschi.

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