Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein VIGNA Castel Ringberg 2015 Elena Walch

0,75 L
47 €
32,30   IVA inc.    (43,07 €/L)
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31%
- +
In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2015
92/100
Luca Maroni
2015
92/99
James Suckling
2015
92/100
Antonio Galloni
2015
92/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2013
92/99
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
Wine Spectator
2012
93/100
Bibenda
2012
nome completo
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein VIGNA Castel Ringberg 2015 Elena Walch
New
denominazione
Alto Adige
annata
2015
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Lagrein 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Fichi secchi, Frutti rossi, Prugna, Cioccolato, Affumicato
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,81 / 5
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Descrizione

L'Alto Adige Riserva Lagrein nasce nella vigna Castel Ringberg di Elena Walch, situata nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È prodotto esclusivamente con uve Lagrein, vendemmiate interamente a mano. La fermentazione avviene in acciaio, con macerazione sulle vinacce di 10 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per 20 mesi in barrique di rovere francese e per un lungo periodo in vetro, prima di essere commercializzato.

Questo Lagrein presenta un colore rosso granato scuro. Al naso si apre con intensi profumi di spezie, arricchiti da aromi di bacche rosse, prugne e fichi secchi, con accenni di cioccolato e note affumicate. Al palato risulta corposo e tannico, con un finale gradevolmente lungo e intenso.

Perfetto per accompagnare le carni rosse e i formaggi stagionati, questo vino è ideale in abbinamento con i piatti a base di cacciagione e di selvaggina.

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