nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 1840 H. Lun 2016
New
annata
2016
origine
Alto Adige
vitigno
Lagrein 100%
affinamento
Botti di legno
formato
0,75 L
aromi
Viola
abbinamenti
Ragù di carne, affettati e salumi
grado alcolico
13 %
temperatura
18 ℃

Degustazione

L'Alto Adige Lagrein di H. Lun nasce in vigneti situati nel comune di Egna, in provincia di Bolzano.

È prodotto interamente con uve Lagrein, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo fermentazione tradizionale in acciaio, il vino affina in botti grandi di legno in cui sviluppa la sua struttura e il proprio corredo aromatico.

Questo Lagrein di H. Lun presenta un colore rosso rubino, con sfumature porpora. Al naso si apre con un profumo floreale fine e gradevole che ricorda la viola. Al palato risulta pieno e vellutato, leggermente asprigno.

Perfetto per accompagnare ragù di carne e salumi, è ideale come vino da meditazione.

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