Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2019 Ritterhof

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17,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Piatti asiatici, Piatti speziati
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 23 ore e 27 minuti per riceverlo entro lunedì 13 luglio.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
2019
92/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2018
93/99
Luca Maroni
2017
92/99
Veronelli
2016
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
90/99
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2019 Ritterhof
New
denominazione
Alto Adige
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Salvia, Rosa, Frutta tropicale
grado alcolico
14 %
temperatura
13-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Prodotto votato da 78 utenti

Descrizione

Il Gewürztraminer della linea Terra di Ritterhof proviene dalle zone di Termeno e di Montagna, da vigneti collocati ad un'altitudine di 300-450 metri sul livello del mare.

Viene ricavato esclusivamente da uve Gewürztraminer in purezza, vendemmiate e sottoposte ad una pressatura soffice a basse temperature. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 20°C, senza svolgere la fermentazione malolattica.

Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, sprigiona al naso caratteristici sentori di petali di rosa e di frutta tropicale, arricchiti da note di aneto e salvia. Al gusto è corposo e aromatico, gradevolmente sapido e persistente.

Fantastico aperitivo, accompagna egregiamente preparazioni a base di crostacei e tutti i piatti speziati tipici della cucina asiatica.

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