Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2018 Kellerei Bozen - Cantina Bolzano

0,75 L
15,90 €
12,60   IVA inc.    (16,80 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Crostacei, Formaggi freschi, Piatti asiatici
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Veronelli
2014
Luca Maroni
2014
90/99
James Suckling
2010
91/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2018 Kellerei Bozen - Cantina Bolzano
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Cannella, Chiodi di garofano, Litchi, Pompelmo, Rosa, Scorza d'arancia
grado alcolico
15 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
3,41 / 5
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Descrizione

Il Südtirol Gewürztraminer di Cantina Bolzano nasce in vigneti situati in zone altamente vocate della città di Bolzano e dintorni.

È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte e selezionate interamente a mano dalla fine di settembre agli inizi di ottobre. La fermentazione avviene, con breve macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con caratteristici sentori di rosa e litchi, arricchiti da note di scorza d'arancia, chiodi di garofano e cannella. In bocca si dimostra pieno e complesso, gradevolmente morbido e fresco.

Perfetto per accompagnare crostacei e formaggi freschi, è ideale in abbinamento con semi stagionati e piatti tipici della cucina asiatica.

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