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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2018 Ritterhof

0,75 L
25 €
22,50   IVA inc.    (30 €/L)
- +
Sconto 5%
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Piatti speziati, Pesce, Crostacei
Origine
Alto Adige
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 01 aprile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
AIS
2017
Veronelli
2017
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
AIS
2016
Luca Maroni
2016
93/99
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Veronelli
2015
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Auratus 2018 Ritterhof
New
denominazione
Alto Adige
annata
2018
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Gewürztraminer 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Rosa, Litchi, Cannella, Chiodi di garofano
grado alcolico
14,5 %
temperatura
13-14 ℃
Media Voti
4,81 / 5
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Prodotto votato da 65 utenti

Descrizione

Il Gewürztraminer Auratus della linea Collis di Ritterhof nasce in vigneti situati nella località di Ronchi, all’interno del comune bolzanino di Termeno.

È prodotto con uve Gewürztraminer in purezza, raccolte interamente a mano una volta raggiunta la completa maturazione. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in acciaio ad una temperatura controllata di 20°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con profumi varietali di rosa e litchi, arricchiti da delicate note di cannella e chiodi di garofano. Al palato risulta pieno e succoso, gradevolmente elegante.

Perfetto come aperitivo, è indicato in abbinamento con piatti speziati, paté di fegato, pesce e crostacei.

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